这样的鸡纵油你吃过吗？看着都会流口水……

舌尖上的美食 ———云南特色鸡纵油！！ 我家鸡纵油用的铁核桃油都是自己榨的哦！用铁核桃油炸出来更香，只需要洗干净的鲜鸡枞，大蒜、干辣椒、花椒、草果就行了…… 选出上好的小黑鸡纵，一般选用骨朵，菌盖不张开的，洗干净了撕碎！油炸！！！ 鸡枞一般生长在雨季，是一种美味山珍，被称为菌中之王。鸡枞肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，所以被称为鸡枞。 煮一碗面条放上鸡纵，是不是我们上班族又简单又美味的早点👇 👇 👇