【珍藏版】千家寨爷号--四爷--打笋山
“四爷”打笋山属无量山系,具有“花香馥郁,甜柔醇和”的品质特征
打笋山茶特征:条索紧结黑亮、汤色黄绿明亮,苦味突显,涩味显弱,苦在舌中部两侧及根部,苦退得较快,涩也随之而去,回甘好,茶汤苦中带甜,汤质滑润感和茶气较好,杯底有古茶特有香味,强烈程度不突出,为中庸之味。
打笋山,海拔1300-1700米之间。年均气温19度左右,年降雨量约为1800毫米,空气相对湿度60%-80%。周围植被类型为中山湿性常绿阔叶林,动植物资源、微生物资源十分丰富。地质结构以紫色岩类和普通石英岩为主体,母岩、花岗岩、混合岩、片麻岩等多种矿物质并存的地质结构,土壤为中性红棕壤。打笋山属无量山脉澜沧江水系,上与景东永秀相连,下与景谷民乐小景谷茶区相通,西临澜沧江并与临沧“昔归茶区”、 “邦东茶区”相对。这里的茶山很多情形都与临沧昔归相似,茶园开垦早,面积大,品种丰富,大、小叶种都有,口感与昔归相近,称为“镇沅的昔归”。因与老乌山同属一山脉,也有老乌山茶的特点,更为软糯绵甜,独树一帜
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